Per aquells els quals volen cuidar la línia sense renunciar al plaer, el Menú del dia del Porticus compta amb plats lleugers i saborosos que fusionen els sabors de la Toscana i el Penedès. I el millor de tot és que ho fem sense renunciar a un preu més que irresistible per un menú diari.
24/03/23 - 14,90€
Primers
Amanida alemanya de patata, frankfurt i cogombret
Crema de pèsols amb formatge fresc i cruixent de pernil
Huevo al nido de berenjena y verduras gratinado con queso
Fals espaguetti de carbassó al pesto i parmesà
Carpaccio de gambes amb cibulet i caramel de balsàmic (Supl 2,90)
Segons
Magra de porc amb tomàquet i reducció de vi negre
Cueta de rap al "all cremat"
Macarrons a la bolonyesa amb beixamel i gratinats amb formatge emmental
Arròs a la milanesa amb carn, tomàquet i formatge ratllat
Filet de vedella amb crema de formatge blau (Supl. 4,90)
Segons de forn de llenya
Pizza Margherita d'alfàbrega, tomàquet i mozzarella
Pizza carbonara amb crema de llet, bacó, ceba i parmesà
Pizza Pepperoni alls tendres, mozzarella i tomàquet
Pizza all'arrabbiata amb bolonyesa, bitxo i xampinyons
Pizza "formaggio" d'emmental, gorgonzola i mozzarella
Pizza Vivaldi amb pera caramel·litzada, gorgonzola i pernil ibèric (Supl. 3,90)
Postres
Fruita natural de temporada trossejada
Profiterols de nata amb xocolata
Pastís casolà de formatge
Gelat artesà de vainilla i xocolata
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla (Supl. 2,90)
Bodega
Vino Bela Roble -Mendía
IVA inclòs 14.90 €
A més, cada dia la proposta és diferent. Segueix les nostres Xarxes socials per a conèixer les recomanacions diàries del xef i les últimes novetats del Grup 101.
Segueix-nos!